Batido Bombón

Smoothie de mango

Receta de Ricard Martínez, chef pastelero

Ingredientes:

• Bombon 200 ml 
• Mango (pulpa de mango o mango a trozos) 80 g.
• Crema de coco
• Coco tostado laminado
• Hielo (grande)

Preparación:

• Triturar el Bombon frío con el mango hasta obtener una perfecta mezcla
• Llenar el vaso de hielo y añadimos el smoothie
• Disponemos delicadamente la crema de coco en la parte superior, evitando que se mezclen los ingredientes dentro del vaso
• Acabar con el coco tostado dando volumen

Receta fresca y tropical, muy fácil de preparar.